Generación Vegana se suma a la celebración del Día de las Fajitas
Es una ONG de alcance internacional que promueve el veganismo sin fines de lucro
Generación Vegana - ONG de alcance internacional que promueve el veganismo sin fines de lucro – se suma a la celebración del Día de las Fajitas – 18 de agosto - y comparte una receta muy fácil de preparar.
buenosairesinforma.com reproduce texto difundido por Generación Vegana:
"Fajitas veganas: deliciosas y fáciles de preparar
Ingredientes:
500 gramos de setas, portobellos o no pollo de plant squad.
2 chiles morrones de tu preferencia
1/2 cebolla
2 cucharadas de salsa de soya
Una pizca de comino en polvo
Sal y pimienta al gusto
Tortillas
Preparación:
-Picamos finamente en julianas la cebolla, los pimientos y el ingrediente estrella que hayamos elegido (portobellos o no pollo de plant squad).
-Agregamos un poquito de aceite en un sartén bien caliente.
-Una vez que los ingredientes adquieran un color doradito incorporamos los chiles pimientos y la cebolla.
-Condimentamos con salsa de soja, comino, sal y pimienta al gusto”.
