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El Canal de la Ciudad ya emite el programa "El tío y el sobrino”
Es un ciclo que acerca los sabores tradicionales de la cocina coreana y de fusión, con menús especiales para que todas las personas disfruten
El Canal de la Ciudad ya emite de lunes a viernes a las 13:00 horas el programa "El tío y el sobrino”, ciclo que acerca los sabores tradicionales de la cocina coreana y de fusión, con menús especiales para que todas las personas disfruten.
buenosairesinforma.com reproduce texto difundido por el Canal de la Ciudad:
"El tío y el sobrino”, una aventura gastronómica y turística por todo el país, fusionando la comida coreana y la argentina.
Martín Ho es el tío y cocinero de “Mr. Ho”, y Esteban Ho es su sobrino y cocina en el restó “Una Canción Coreana”. Su opción gastronómica acerca los sabores tradicionales de la cocina coreana y de fusión, con menús especiales para que todas las personas disfruten y descubran las propuestas más destacadas de esta cocina milenaria que sigue creciendo en todo el mundo.
Recorren el país, lugares interesantes y tratan también de mostrar la cultura y la cocina coreana. Es su especialidad, ya que tienen dos restaurantes, en Buenos Aires, de coreanos.
Donde los llaman, y los invitan, van, y si no los invitan, van igual. Viajan y aprenden mucho, como por ejemplo los diferentes vinos, los diferentes paisajes, en un intercambio cultural. Ellos aprenden y también muestran su cultura mediante la gastronomía o incluso mediante sus costumbres y mitos urbanos.
EL TÍO Y EL SOBRINO
CONDUCIDO POR MARTÍN Y ESTEBAN HO
LUNES A VIERNES DE 13:00 A 14:00"